VÄRLDENS BÄSTA OLIVOLJA 2022 i olivoljeguiden Flos Olei.
Antonino Mennella från Salerno-området i Kampanien är känd för sina fantastiska olivoljor. En av dessa är Madonna dell’olivo Itran’s vars namn kommer från ursprungsodlingen. Olivoljan pressas utan kärna - denocciolato. Itrana ger oss en elegant och balanserad olivolja. Passar utmärkt till tomat aperitivo, bruschetta med grönsaker, stekt potatis, bönor, skaldjursrisotto, grillad fisk, fågel eller bakat lammkött, färska ostar. Ursprung: Kampanien, Italien. 500 ml.
Doft: inslag av mynta, basilika och persilja, fruktiga toner av medelmogen tomat, banan och vitt äpple.
Smak: fin grön smak av tomat och sallad, med en balanserad beska.