Nyhet från andalusien

Prisbelönt olivolja från Andalusien där man odlat oliver sedan mitten av 1600-talet.

NOBLEZA DEL SUR DAY EKOLOGISK
Representerar Biet som är nyckel i pollineringen under dagtid. Balanserad med grön fräsch profil med lätt beska och pepprighet. Passar till många tillfällen och maträtter, exempelvis kött, fisk, pasta, pizza, desserter med choklad och glass. Läs mer.
 
NOBLEZA DEL SUR NIGHT EKOLOGISK
Representerar fjärilen som pollinerar blommor som är öppna på natten. Komplex smak med härliga gröna inslag av örter och aromer från olivlunden. Passar utmärkt till sallad, grönsaker, kyckling och bröd. Läs mer.

olivolja med citroner från amalfi

Frågar du Maurizio och Cemal vem som är den bästa kocken så är svaret naturligtvis ”mamá”. De båda mödrarna, Luisa och Lina, var inte bara stora inspirationskällor när man beslöt sig för att starta Ppura, utan de är även enväldiga kvalitetskontrollanter som endast accepterar ekologiska högkvalitativa italienska råvaror.  Deras oljor är gjord efter den gamla konstens regler och innehåller endast naturliga råvaror. Basen är en lätt fruktig olivolja från den mångfaldigt prisbelönade olivoljeproducenten Luigi Tega i Umbrien. Citronerna kommer från soliga Amalfikusten i närheten av Neapel, som är kända för sin intensiva smak. Handla direkt.

pasta från torre annunziata

Familjen Setaro och deras pastafabrik producerar fortfarande pasta i världsklass utifrån samma premisser som tidigare generationer. Det som gör det så speciellt är just urvalsprocessen gällande mjölet, vattnet från Vesuvius, de gamla bronsplåtarna samt den långa torktiden. Idag drivs fabriken av fyra bröder Setaro och pastan skickas till utvalda återförsäljare runt om i världen. Vi är stolta att presentera Pasta Setaro. Påsarna väger 1 kg. Extra mycket pasta, alltså. Handla direkt.
 

POP-UP SHOP PÅ SIBYLLEGATAN 29

Vardagar 11.00-18.00/Lördag 11.00-16.00
Nu är den tillfälliga saluhallen stängd och vi är i full fart med flytten tillbaka till Östermalms Saluhall. Vi ser fram emot att öppna dörrarna och välkomna er den 5 mars. Tills dess hittar ni oss i en tillfällig lokal på Sibyllegatan 29, tillsammans med Lisa Elmqvist och Husman Deli, bara några fotsteg runt hörnet från Östermalmstorg. Välkommen!

Nu är saluhallen öppen igen

Äntligen. Efter nästan fem härliga år i tillfälliga saluhallen har vi nu öppnat portarna till nyrenoverade Östermalms Saluhall. Välkommen in och se hur fint vi har det. Våra öppettider är, vardagar mellan 09.30-19.00 och lördagar 09.30-17.00.

lisbeth janson lanthandel

Hej Hornstull! På lördag, den 6 juni, smygöppnar vi äntligen butiken. Som vi har längtat! Nu finns en ekologisk lanthandel i ditt kvarter. För dig som älskar råvaror och delikatesser av högsta kvalitet, hjälp oss dela och sprida ordet så det når alla matvänner i området. Tack på förhand!!! Och hjärtligt välkomna till oss. Hälsningar Eva & Lukas

 

Piennolo – i butik 22/9

Nu är det äntligen dags att få njuta av de berömda Piennolotomaterna igen. Tomaterna växer på Vesu Vesuvius sluttningar, nära Neapel, och de kännetecknas av dess droppliknande form, lite tjocka skalet och det fasta tomatköttet. Tomaterna plockas och traditonellt knyts de ihop i en ring som sedan blir en stor klase. Man kan sedan plocka tomaterna en och en från klasen. Förvarar man dem mörkt och luftigt kan den lagras ända fram till påsk.

Hemleverans i stockholm

Vi packar och hanterar maten i den nyrenoverade Östermalms Saluhall och kör hem din beställning i kylbil. Hos oss hittar ni frukt, bär och grönsaker av alla de slag. Vi har förutom detta utvalda basvaror av högsta kvalitet. Där ibland pasta, ris, linser, olivolja, vinäger, kryddor, tomat på burk, sylt & marmelad, choklad, torkad frukt, nötter & mandlar och mycket mer. Många av våra produkter importerar vi själva direkt från bönder och småskaliga producenter.

Intresserad?

För mer information går det bra att mejla info@lisbethjanson.se eller ring till butiken, tel. 08-6619000. Ni hittar även kontaktformulär nedan.

NYHET

Intresseanmälan

E-post*

Förnamn

Efternamn

Telefon

Företag

Kommentarer

Östermalm

Lisbeth Janson Frukt & Grönt
Östermalms Saluhall
114 46 Stockholm

Öppettider:
Måndag-Fredag 9:30–19:00
Lördag 9:30–17:00


SÖDERMALM

Lisbeth Janson Lanthandel
Pålsundsgatan 6
117 31 Stockholm

Öppettider:
Måndag-Fredag 10:00–18:00
Lördag 11:00–17:00

Kontaktuppgifter:
info@lisbethjanson.se
+46 8 661 90 00